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寒天とは?

海藻であるテングサを煮た汁を固めたものがトコロテン。寒天とは、天草(テングサ)などの藻を原料として作られるトコロテンを乾燥させた物です。

江戸時代に余ったトコロテンを寒い戸外に置いていたところ、凍って乾物になったのが寒天の始まりといわれています。食物繊維を多く含み、ダイエット食品としても利用されています。

一般に売られている寒天は、冬の寒冷地で自然凍結と天日乾燥を繰り返して作られます。

牛や豚から作られるゼラチンに似ていますが、化学的には異なる物質です。

健康食品として注目!

寒天は、食物繊維含有率が80.9%とずば抜けていますので、食物繊維摂取による生理作用から考えますと、便秘・胆石・糖尿病・動脈硬化・大腸疾患などの病気を防ぎます。

寒天はノンカロリーなので、満腹感の増強により、ダイエット食品としても注目されています。

寒天に含まれるオリゴ糖には、ガンを抑制する作用があることを宝酒造が発見しました。

また、抗酸化作用があることも分かりました。この抗酸化作用によって、寒天オリゴ糖には、関節リュウマチなどの関節炎を予防したり、治療する働きがあることが分かってきました。

最近いっそう注目が高まっています。

毎日の食事に寒天を!

コーヒー・紅茶に!

コーヒー・紅茶にティースプーン1杯を入れると、おいしく食物繊維も一緒にお飲みいただけます。

お米に!

お米1合に2gの粉寒天を入れて炊くと、ツヤのあるとてもおいしいごはんに炊き上がります。

カレー・シチュー・グラタンに!

カレー・シチュー・グラタンに入れると、まろやかになるうえにに食物繊維も摂取できます。

味噌汁にも入れてみてください。

たったの100kcalで満腹感を味わえる

クッキーで始めるまんぷくダイエット!豆乳寒天クッキー3個セット【美美くらぶ】

クッキーで始めるまんぷくダイエット!豆乳寒天クッキー3個セット

1日の食事の1食分を豆乳寒天クッキーに変えるだけ。
一口サイズのクッキー10枚がおなかの中で膨らみ
満腹感をもたらします。

繊維質や栄養もあって、健康的に中から外からダイエット!

ネット通販初!エステ販売の美容ゲル

ビタミンC誘導体・4種類のアミノ酸・ コラーゲン配合で使うたびにみずみずしくハリのある肌に!![アミコラCゲル]【美と健康スタイル】

アミコラCゲル

ビタミンC誘導体・4種類のアミノ酸・コラーゲン配合で使うたびにみずみずしくハリのある肌に!!

そのままでももちろん使えますが、研究室にて導入実験データをとりながら作られた、イオン導入・超音波美容器に最適なゲルです。

毎日のお手入れに、日焼け後のケアに、マッサージゲルとして!

今話題の寒天ダイエット!

Pure 粉末寒天:3個セット【三牧ファミリー薬局】

粉末寒天:3個セット

お茶やコーヒーに入れて飲む方法が一般的ですが
おすすめは、美容にも健康にも最適な「ローズヒップ」!

ビタミンCの爆弾とも言われる「ローズヒップティー」にPure寒天を加えるだけ簡単でお肌にも・ダイエットにも最適です。

この冬、1番のおすすめです!

※注意  酸性の強いレモンなど柑橘系の食物と寒天は相性が悪い為、何の効果も得られなくなります。

一人用ソファとして最高の座り心地

フォクシーソファ【ヘルス&ビューティーに、リラックスグッズも!トータルヘルスケア<アプトケア>】

フォクシーソファ

「一人用ソファで最高の座り心地」

 これが、フォクシーソファの開発コンセプトです。

 今回採用した特殊3層構造によって、従来にはないソフトな触り心地と座り心地が実現しました。全体で20センチ程もの厚みを実現させ、ゆったりと素敵な雰囲気のソファに仕上がっています。

 パッと見ると従来のソファと同じようなデザイン(前部のみ脚装着)ですが、背もたれとひじ掛け左右が5段階に調整でき、フルフラットに変えることもできるのです。その時の気分・からだの状態に合わせて形を変えられる、まさにリラックスを追及した贅沢な一人用ソファがこのホクシーソファです!

家族の健康守ります

サンゴで健康 送料無料【アライアンス倶楽部】

サンゴで健康


日本一の長寿県・沖縄、その秘密はサンゴにあるといわれてきました。隆起珊瑚礁で作られた島、そして外洋はすべて珊瑚礁で囲まれています。 飲料水は自然に豊富なサンゴミネラルを含んだ天然水となり、その水が長寿の源とみられています。
 そのサンゴパワーを求めて、沖縄の風化造礁サンゴが種々の用途に活用されています。 風化造礁サンゴとは、清澄な沖縄の海で珊瑚礁が何千年何万 年にわたり、波の作用によって破壊され、潮の流れで海底に砂状に 堆積された天然資源で、自然破壊とは関係のないものです。 風 化造礁サンゴは、カルシウムをはじめ、マグネシウム、カリウム などの人体の生命維持に必要な微量ミネラル40数種類を含ん でおり、天然資源としては他に類を見ないものです。  その豊 富なミネラルが評価され、風化造礁サンゴは食品へのカルシ ウム強化材や健康食品、浄水器のミネラル溶出濾材に使用され ていますが、その効果はカルシウム、ミネラルだけでは説明のつ かない不思議さがありました。

その不思議さゆえに、用途として抗 菌剤、骨の接着剤、ダイオキシンの吸着剤としての研究がなされ、 サンゴパワーの要因分析のために波動効果、遠赤外線効果、酸化還元電位の研究がなされてきたのが現状です。

 東京大学の生理学研究室でサンゴの血圧効果作用・血糖値の研究が行われていたときに、偶然サンゴからマイナスイオンが発生することが発見され、マイナスイオンの発生量の多さも確認されました。

いままでのサンゴ効力の不思議さ、神秘性もこのマイナスイオンの発見で解明されました。 サンゴは今、トルマリンの300~1000倍ものマイナスイオンパワーを身に付け、新しい道を歩み始めます。

美味しいから毎日続く!

春雨・寒天ダイエットスープ(2個セット) 送料無料【生活倉庫-Cupid Puzzle-】

春雨・寒天ダイエットスープ(2個セット)

ダイエットの味方!とっても低カロリー!
寒天が17.6kcal、春雨でも49kcalで、とってもヘルシー♪
美味しくって飽きない和風味♪
しかも具もたっぷりです。具は薬味ネギ・わかめ・胡麻がたっぷり入っています。
食べすぎ防止でお食事の15分~30分前に。
低カロリーの夜食や小腹が空いたとき、お弁当の一品としても♪

美容健康に気を使っている方におすすめ!

醗酵黒ニンニクスーパー 黒にんにくで美容・健康をしっかりサポート!【これこれ倶楽部】

醗酵黒ニンニクスーパー 

黒ニンニクは発酵黒ニンニクで。美容と健康、そしてあなたの強さに磨きがかかります。体調をくずしやすい、と感じたらまずお試しください。

発酵黒ニンニクは臭くないから摂取しやすく、継続していただけるからしっかり健康をサポートします。

若々しさとキレイのために

ヒアルロン&コラーゲン【HBMライフネット】

ファイン ヒアルロン&コラーゲンは、「内面美容物質」としてヒアルロン酸、コラーゲン、エラスチン、ハトムギエキス、ビタミンC、ビオチンを採用しています。

本品は1日目安量あたり低分子化したヒアルロン酸を60 mg、魚コラーゲンペプチドを5,250 mg、注目のエラスチンを15 mg、伝統ある美容サプリメントのハトムギエキスを450 mg、栄養機能食品として皮膚の健康に役立つ栄養素ビタミンC100 mg(充足率125 %)とビオチン45μg(充足率100 %)を配合しています。

形態は溶けやすい顆粒タイプで、取り扱いやすい缶タイプです。
お好きなお飲み物に溶かして「リフティングサプリ」として、お召し上がりいただけます。

美容と健康に気おつけましょう!

【お試し】ヒアルロン酸が1粒にたっぷり120mg!コラーゲン配合、美容系最強サプリメント「ぷるる(プルル)」お試し【元気印のマイスキィ】

ぷるる(プルル)とは?:注目のヒアルロン酸とコラーゲンが一緒になりました。
元気印の「ぷるる」は、田辺製薬商事の自信作です。保水性分として注目のヒアルロン酸以外にも、セラミド・コラーゲン・アミノ酸・シルクペプチドなどを配合!ヒアルロン酸はたんぱく質として検出されます。「ぷるる」には63%もたんぱく質がふくまれており高品質の証と言えます。ヒアルロン酸は「ヒア・デルムコス」を1粒に120mgも贅沢に配合しています。

若さと健康を手に入れよう!

天然活性水素カプセル (60粒)。送料無料【からだにいいショップ】

「天然活性水素カプセル」には意志があるように感じられることがあります。 それは飲んだ人によって、その時最も重要な部分、つまり、体内のもっとも酸化している部分に働きかけ、集中的にその部分を改善していこうとするからです。ですから、飲む人によって何が改善されるかがそれぞれ違ってきます。疲れがとれた、肌がツヤツヤしてきた、シミが消えた…など、たくさん実感を感じる人もいれば、一つだけしか感じられない人、あるいはほとんど体感できない人もいらっしゃいます。 1ヶ月飲んでも全く体感がない人の多くは、体内の酸化が非常に激しく、なおかつ生活習慣病(ガン・心臓病・脳卒中など)の発生を未然に防ぐため、多量の活性水素が使われている場合があります。 また、食品添加物や過酸化脂質など、活性酸素を発生させやすい食品を多く食べたり、大きなストレスの連続で大量の活性酸素が出来ている場合など、活性水素がなかなか改善まで手が回らない場合もあります。 やがてそれらの仕事が終われば、急速に、疲れ具合が違う、肌のつやや体力が10~20歳若返る、などの実感を得ることでしょう。 さて、あなたはどこから改善されていくでしょうか…?

究極の抗酸化物質である活性水素が、サプリメントとなって登場!!いつでも手軽に摂取できます。「天然活性水素カプセル」1カプセルあたり、奇跡の水で有名なドイツのノルデナウの水を80~100リットル分の活性水素量に相当します。還元力が強く、その効力が長時間持続するのが最大の特徴で、活性酸素の消去能力が優れている・・・つまりそれだけ体感をしやすくなります。お肌にスプレーしても、効果があります。

ナノコラーゲンとは

【2個以上購入で送料無料!】プルオイ(puruoi)ナノコラーゲン(30包入り+お試し5包入りセット)a【アットスタイルフォーシーズンズ】

通常のコラーゲンは分子量が10万~30万に比べ、
プルオイナノコラーゲンは分子量が500!
通常のコラーゲンより圧倒的な小ささのため
その吸収力の違いは歴然!!

分子量700以下のコラーゲンは皮膚からでも吸収できると言われています。
エステ業界では、このプルオイを精製水に溶かして
1回6,000円の高級パックとして使用されたりもしている優れものです。

綺麗な海で育った深海鮫の肝油

【お薦め】 綺麗な海で育った新鮮な深海鮫の肝油を100%精製 [深海鮫肝油2個セット+コエンザイムQ10(21球付き)]【美と健康スタイル】

ニュージーランド産深海鮫肝油は綺麗な海で育った新鮮な深海鮫の肝油を100%精製したものです。国際的な食品衛生管理(HACCPシステム)を導入した管理に基づいて製造しております。 源材料名:深海鮫肝油、豚ゼラチン、グリセリン内容量:72g(400mg×180球)販売者 株式会社ナチュラルヘルシー お召し上がり方:栄養補助食品として1日4~6カプセルを目安に水またはお湯等でお召し上がり下さい。体質に合わないと思われる方は摂取量を減らすか、お召し上がりにならないで下さい。 ●コエンザイムQ10の供給が多少安定致しました。場合により少々お待ち頂く恐れがあります。ご了承下さい。

オレンジ風味で食べやすい!

テレビで大人気 [寒天サプリ5個セット]【美と健康スタイル】

テレビで大人気 [寒天サプリ5個セット]

寒天は天草などからつくられる「ところてん」を乾燥したもので、食物繊維を豊富に含む食品として親しまれいます。

ゲル化の特性を生かして羊羹やゼリーの原料として利用されています。

本品は寒天を主原料に、難消化性デキストリン(水溶性食物繊維)とサイリウム(水溶性食物繊維)を配合し、溶けやすい顆粒上に加工した美味しいオレンジ風味の健康補助食品です。

お湯を注いで60秒!ダイエットラーメン!

自然感麺4味5食 20食セット【楽天屋ショッピングモール】

自然感麺4味5食 20食セット

お湯を注いで60秒でできちゃう美味しいダイエットラーメン!寒天100%の麺でカロリーダウンするとともに、ダイエット中に不足しがちな食物繊維をいっぱいとることができます!

みそ・しょうゆ・しお・とんこつの、美味しい4種類の味を5食ずつセット。飽きることなくダイエットも続けられます!

こんなときにオススメ!    
◆一日一食のカロリーコントロールに。   
◆受験生の夜食に。   
◆飲んだ後に。  
美味しく楽しい食事でダイエット!

寒天で満腹&キムチ で燃える!

1杯たったの18.4kcal 寒天で満腹&お腹スッキリ♪キムチ で燃える!憧れの痩せ体質に♪ [寒天キムチダイエットスープ 3箱セット ]【美と健康スタイル】

寒天キムチダイエットスープ 3箱セット

本当に美味しいスープ屋さんの寒天キムチダイエットスープ

国産キムチ使用

いつもの食事をこの美味しいダイエットスープに変えるだけ
ウエストきゅっ♪憧れのクビレが!!

あなたも痩せ体質に!!!

もうすでに「ダイエット成功者が続出!」と話題の寒天をこんなにお手軽に美味しく食べられちゃうなんて・・・・♪

1杯たった18.4kcal
スープ職人が味にこだわった本当に美味しい
奇跡の低カロリースープ ♪

こんなの待ってた!ダイエットラーメン

ダイエットラーメン(寒天ラーメン)【プティローズ】

ダイエットラーメン(寒天ラーメン)

こんなの待ってた!1杯がたった8kcalのダイエットラーメン (寒天ラーメン)今すぐに痩せたい…でも食べるのを我慢するのはいや。そんな方にオススメです。ノンカロリー・無添加の「寒天」を素材にしているので健康的で安心!おもいっきりラーメンを食べて!

ラーメンの命とも言われているスープを、無添加・無農薬の厳選素材を使用し、チキンエキスをベースに魚介エキスをプラスした本格派のしょう油味です。ダイエットの基本中の基本である「美味しいから続けられる」を追求し、飽きのこないおいしさに仕上げました。

今話題の粉寒天で簡単ダイエット!

【hk01】すらっと寒天【プチマート】

すらっと寒天

寒天を使ったレシピ

トマト寒天

■材料
・トマトジュース 500ミリリットル
・棒寒天 1本(8グラム) (または、粉寒天 4グラム)

■作り方
1.トマトジュースを火にかけ、沸騰したら寒天を入れる。

2.弱火で2~3分煮溶かしたら火を止め、固まるまで放置する。

※寒天をしっかり煮溶かすことが重要。



牛乳寒天

■材料(4~5人分)
・粉寒天 5g
・牛乳 500cc
・水 250cc
・砂糖 好みで75g~100g程度

■作り方
1.水に粉寒天を溶かして入れ、よく溶いてから火にかけます。かき混ぜながら沸騰させます。

2.2分くらい沸騰したらお砂糖を溶かしてから火を止めます。

3.電子レンジで2分ほど人肌の温度に温めた牛乳を加えてかき混ぜます。

4.タッパーなどの容器に移して、冷蔵庫で冷やし固めます。

5.冷たく冷えたら出来上がりです。



抹茶ようかん

■材料(3~4人分)
・粉寒天 2g 
・水 150ml 
・豆乳 100ml 
・砂糖 大3 
・粉抹茶 大1.5 
・熱湯 大3 
・小豆缶 200g 
・きな粉 大3

■作り方
1.鍋に水、粉寒天を加え、木べらでよく混ぜて中火にかけ、煮立った状態で1~1.5分煮ます。砂糖を加え砂糖が溶ければ火を止め豆乳を加えてください。
粉抹茶は熱湯でダマが出来ないようによく混ぜ合わせます。

2.抹茶液を加えて全体に混ぜ合わせ、小豆缶を加えて手早く混ぜ合わせます。

3.内側を水でぬらした流しカン又はバットに流し入れます。容器を冷水に重ね、熱が取れれば、冷蔵庫で冷やして固めます。30分~1時間で固まります。食べやすい大きさに切り、器に盛り、きな粉をかけます。



コーヒー寒天(シュガーレス)
■材料(4人分位)
・水 500ml
・インスタントコーヒー(今回はエスプレッソを使用) 大2
・粉寒天 4グラム
・ホイップクリーム お好みで
・黒蜜 お好みで

■作り方
1.鍋に水と粉寒天を入れよく溶かします

2.火にかけ、沸騰したら少し火を弱め2分くらい加熱します。

3.火を止めたら、インスタントコーヒーを加え、手早く混ぜます。

4.バッドや密閉容器に入れ、熱が取れましたら冷蔵庫で冷やします。(この時、1人分ずつ容器にいれてもOK)

5.食べやすい大きさにカットして器に盛り付けて、ホイップクリームをお好みで使用して下さい。
砂糖を全然使用してないませんから、黒蜜を上からかけたらとてもおいしいです。



蜂蜜寒天

■材料
・粉寒天 4g
・水 500~600cc
・砂糖 15g
・蜂蜜 大さじ1

■作り方
1.鍋に水と粉寒天を入れて、中火で混ぜながら沸騰させます。沸騰したら火を弱め、2~3分かき混ぜてください。

2.砂糖・蜂蜜を加え、1分間煮ます。

3.タッパーなどに入れ、粗熱を取ってから冷蔵庫で冷やします。食べやすく切り分けてください。

寒天は食物繊維含有量No.1

寒天は海藻の一種である天草(テングサ)を煮詰めて作られています。食物繊維が豊富でローカロリーですから、ダイエット食品としてはとてもいいの食材です。

寒天の食物繊維含有量は、ダントツです。わずか10gで大キャベツ1個分の食物繊維を含んでいます。

寒天に含まれる食物繊維には大量の水分を保持し続ける特徴があります。

近年では、この寒天がダイエット食品としてだけではなく、生活習慣病の予防にもとても効果が見られることがわかってきました。

人の消化液で分解されないのが食物繊維ですが、寒天はさらに大量の水を保持したまま腸へとやってきます。
ゆえに、腸内で大幅な体積を占める食べ物です。

その結果、糖やコレステロールの吸収が阻害され、血糖値の上昇が緩やかになり、余分なコレスレロールを体外に排出してくれます。この寒天の性質が高血糖、高コレステロール、高血圧、肥満の対策にも効果があるということです。

寒天は、水溶性、不溶性食物繊維

食物繊維の種類としては、水にとける水溶性食物繊維や、水に溶けにくい不溶性食物繊維に大別できます。

寒天は、水溶性、不溶性食物繊維のどちらにも分類されます。

水溶性食物繊維としては、
梨やミカン等の果物と、芋類やレタスや大根等の野菜類(ペクチン)
コンブやワカメなどの海藻類等(ヘミセルロース)

大豆や大麦等の麦類、海藻類等(ガム質)があります。


水溶性食物繊維の効果は、次のものがあります。

・水分保持能力が強いため、ドロドロと粘りのある状態になって胃の中での滞留時間を延ばします。

・小腸での栄養素の消化吸収を抑えて遅らせます。また、有害物質を吸着して体外へ運び出す効果があります。


不溶性食物繊維には、次のものがあります。

大豆、ごぼう、小麦ふすま、穀類など(セルロース)

大豆、小麦ふすま、穀類、野菜類など(ヘミセルロース)

穀類、小麦ふすま、完熟野菜類など(リグニン)


不溶性食物繊維の効果は、次のものがあります。

・腸のせん動運動を盛んにし、消化管を通過する時間を短縮させます。

・消化管内で水分をかかえ込んで容積を増加させます。それによって便の量を増やして排泄を促進します。


私たちは、水溶性食物繊維と不溶性食物繊維をうまく組み合わせておなかの中をいつもキレイにしておきましょう。

そして、食物繊維でおなかの中をキレイにして、生活習慣病・成人病・肥満予防対策を心がけましょう!

1日の寒天摂取量は?

1日の寒天摂取量はどのくらがいいのでしょうか?
また、上限と思われる量はどのくらいでしょうか?

食物繊維は1日に20g~25g必要と言われていますが、現代人は1日5~6g不足していると言われています。

寒天は、約8割が食物繊維からできています。
不足している食物繊維を補うため、寒天を6~7g摂取すればいいでしょう。

上限はありませんが、20g程度に留めたほうがよいでしょう。なぜなら、食物繊維をあまりに摂りすぎてしまうと、必要な糖・塩分・脂肪量の吸収をも抑えてしまう恐れがあります。
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